Tarta z brokułami na gotowym spodzie

Dzisiaj u nas tarta z brokułami.
Niestety, podczas przeprowadzki nie mogę znaleźć formy, więc uformowałam placek, używając papieru do pieczenia.


Składniki:
opakowanie gotowego ciasta na tartę
mały brokuł
5 jajek
200g. śmietany ukwaszonej 12%
sól, pieprz, zioła prowansalskie
15g. sera żółtego

Ciasto wyłożyć na papierze do pieczenia i uformować naokoło wałek.
Brokuły sparzyć wrzątkiem. Ser zetrzeć na tarce. Jajka wybić do miski, dodać śmietanę i przyprawy, roztrzepać widelcem.
Na cieście rozłożyć równomiernie różyczki brokuła, zalać masą jajeczną, posypać serem. Zapiekać 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.