czwartek, 11 lutego 2016

Sałatka z jajek i brokułów w sosie czosnkowym

Sałatka dla miłośników jajek, brokułów oraz czosnku :)

Składniki:
5 jajek
brokuł
1 łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
3 łyżki ziaren słonecznika
sól, pieprz
Jajka ugotować, obrać, pokroić w cząstki. Brokuł podzielić na różyczki, ugotować, przelać zimną wodą, dodać do jajek. Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika. Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić do smaku soląi pieprzem. Wymieszać składniki sałatki, polać sosem i posypać ziarnami.

9 komentarzy: