Puszysty sernik

Ostatnio rozsmakowaliśmy się w sernikach. Ten był zrobiony wcześniej, ale na zdjęciach wyszedł tak ładnie, że muszę się pochwalić :)

Składniki:
wiaderko 1 kg sera w wiaderku 
1 szkl. cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
8 jajek

Jajka wybić, oddzielając białka od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Z białek ubić pianę. Masę z żółtek dodać do sera, wymieszać, na końcu dodać pianę z białek, delikatnie mieszając. Masę umieścić w formie. Piec ok. 45-50 minut.

Kolor zawdzięcza prawdopodobnie jajkom od szczęśliwych kur :)