Deser truskawkowo- migdałowy

Składniki:
10 łyżek płatków ryżowych
ok. 1 szkl. mleka
2 łyżki cukru
2 łyżki masła 
1 szkl. truskawek
6 łyżek płatków migdałowych 

Mleko zagotować z masłem i cukrem oraz 4 łyżkami płatków migdałowych, do wrzącego wrzucić płatki ryżowe i gotować około 4-5 minut, aż się lekko rozkleją.

Truskawki umyć, pokroić w kostkę. W miseczkach układać na przemian ryż i truskawki. Wierz posypać resztą płatków migdałowych.