Ciasto naleśnikowe:
2 jajka
2 szkl. mleka
ok. 1,5 szkl. mąki
4 łyżki dowolnego rodzaju otrąb
olej do smażenia
Sos:
1,5 szkl. malin
1 szkl. jogurtu naturalnego
1 łyżka płynnego miodu
listki melisy
Z podanych składników rozrobić ciasto naleśnikowe, usmażyć cienkie placki.
Do jogurtu dodać łyżkę miodu, dokładnie wymieszać. Wrzucić ok. szklanki malin, utrzeć. Pozostałe owoce odłożyć do dekoracji. Sosem smarować naleśniki, po złożeniu na połówki posypać pozostawionymi owocami. Można udekorować listkami melisy.
naleśniki pierwsza klasa!:)
OdpowiedzUsuńDzięki. Proste i pyszne. Polecam :)
UsuńNaleśniki mogłabym jeśc dosłownie codziennie. :) Zwykle robię z mąki razowej, jednak chyba raz spróbuję z pszenną i dodam tylko otręby. Twoje naleśniki wyglądają przepysznie.
UsuńUwielbiam takie słodkości :)
OdpowiedzUsuńNaleśniki nawet bez sosu są smaczne, ale z sosem są jeszcze lepsze!
OdpowiedzUsuńZgadzam się :)
Usuń