Kawa z nutą żurawiny

Uwielbiam kawę, mogę nawet zaryzykować stwierdzenie, że jestem od niej uzależniona. 

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej na 150 -200 ml wody
2 łyżeczki cukru trzcinowego
odrobina cynamonu
2 łyżki lodów śmietankowych lub 50 ml mleka/śmietany

5 łyżeczek suszonej żurawiny

Kawę zaparzyć.
Do oddzielnej szklanki włożyć większość żurawiny zostawiając kilkanaście owoców do dekoracji.
Suszone owoce zalać gorącą kawą, poczekać ok. 7 minut aż żurawina napęcznieje, a kawa przestygnie.
Na kawie ułożyć 2 łyżki lodów śmietankowych, po częściowym rozpuszczeniu wymieszać powstałą pianę. Na wierzchu ułożyć żurawinę w kształcie serca. Schłodzić przed podaniem.