Devolay z serem

SKŁADNIKI:

• 2 podwójne płaty piersi z kurczaka
• jajko
• bułka tarta
• 10 dag sera żółtego
• 5 dag masła
• jarzynka
• olej do smażenia

Płaty piersi rozkroić, rozbić delikatnie tłuczkiem, opruszyć z obu stron jarzynką. Na każdym położyć paseczek masła i żółtego sera. Zwijać w bulony, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawać z ryżem lub ziemniakami i dowolną surówką.